Cibus et potiones, Recipes
Uzbecorum subcinericios panes
Uzbecorum Nam homines quamdiu est sacrum panem. Est memoriae proditum est, cum relinquit aliquis de domo diu, id est mordere parvum fragmen massae. Reliquae crustulam est repono in domum sicut dum non revertetur, qui reliquit et non comedent eam.
Uzbeks vocatur panis 'non', id placenta. Et collyridas olei Uzbecorum coctum in TANDOOR - singularem in lutum cervices vestrae fornacem: et convertam eos rigidas et rosea.
Et collyridas olei venient in duo basic genera non-obl (normalis) et patyr (solemnis). Et quorum species sunt multae. Dolor et dives, et secundum gustum et species variantur per regionem vestram, et Bukhara, Samarkand panem et aliis.
Ubi sciendum est, quod quisque regione sua Usbecia habet specialem sit panis in quibus civitatibus res regionem. Et harum regionum Uti quisque sua speciali sourdough panem et originali praeparatio technology. Ergo diversis regionibus Uzbekija subcinericius panis, signanter apparet sapore differunt.
Fergana Valley, exempli gratia, laudabat crustula et delectamentum languentem Uzbecorum katlama non vocavit. In his perficiendis quae erant placentae et singulis iacuit crepito aut oleum aut lubrica. Et fac subcinericios panes cum lardo, nomine non-zhizzali, tortillas in herbis infusio (Cook patyr) de frumentum conspersa (non-zogora) et multae aliae. Et plerumque satis paratus tortillas cum cibum, aut cepe, coctum conspersam tulerant.
Ut a sceptrum, non secare ferro et crustulam, conteram manus illi. Ita, ut cenas Uzbecorum etiquette fracti partes persisteret "facies" est. Cum enim habitus ad panem, tamquam vir despiciens censenda est adnumerari.
Praesertim popularis sunt panes kefir, recipe, quae est simplex satis est para.
Ingredients vos mos postulo: utique, yogurt (CCC ML) conspersa (circiter III pocula) et I calicem de earum. Item, I teaspoon pistoria nitri, salis et saccharo. Ad libitum: quod vos can adde ovum, aromatum (rubrum piperis, ocimum et cyminum sparget) et coques sine illis.
Sic Uzbecorum panis praeparatione vel tincidunt arida omni admixtione quae dein impleatur in butyrum. Miscere cum modico sale primo, et - manum. Habeat farinam collo mollia dulciter inhaerent tuarum.
Dividatur in partes detrahendae torquent, quorum inclinata in tenuissimam et amoveamus dans formam. Effundam enim conspersa. In calidum siccum sit ex duabus utrimque diu Pan coquendum super medium calor.
etiam calida mollis PRAELINO butyrum crustulam, si desideravit. Faciam hoc molliora sapidum diutius pati novi.
Uzbecorum crustulam copia domus suae operuitque eos cum linteum aut in peculiari forma cum stricta lid.
Si vis magis insolitum originali subcinericium arcu et coquamus eos igni. Hoc enim vos postulo aquae calidae (CD g), nova fermentatum panem (XX P.), vegetabili oleum (III tablespoons) conspersa (circiter DCL g), expressis mella (I tablespoon) et sal. Quia impletio - Arcus (4-5, pieces), suilla (LX g), sal, terram nigrum piper.
Primum CCL ml calida miscere fermenti ac mellis. Relinquere defervescere pro X minutes. Postea effundam aqua quod reliquum est, adde et oleum, sal et miscere bene.
Pedetentim enim paulo podsypaya similæ commisce in farinam est satis mollis. Volvuntur in globum operietis linteum horam egredi. Et ultra obminku fac cum linteum.
Dabitis sex nummos divideret plana devolvunt. Fry cepae loco et pars super se. Et faciet, et involvent volumine, bucina, quae firmiter sit in summo parte.
Coquant panes, et pone super pannum ad caligas operimentum aliud XX minutes. In fere CC gradus clibano coquant pro XX minutes.
Cum cepis tortillas vestris parati. Bon appetit?
Similar articles
Trending Now